Abriu a geladeira e só encontrou aquele queijo meio sem graça da sua dieta. Mas se também tiver um tomate já pode transformar numa super refeição! Como o Super Dieta já disse, a tapioca é muito versátil e com o que encontrar na geladeira pode servir como recheio. Um exemplo é esta receita de tapioca com tomate e queijo.
Tapioca de Queijo com Tomate
Informações:
- Preparo: 5 minutos
- Cozimento: minutos
- Pronto em: 10 minutos
- Rendimento: 1 Tapioca
Ingredientes:
- 100g de Goma de Tapioca
- 200g Queijo Branco picado
- 1/2 Tomate picado
- 1 Colher (sopa) de Linhaça ou Chia
- Orégano a gosto
- Instruções:
- Misture o tomate com o queijo salpicando com orégano numa vasilha e reserve.
- Prepare a massa da tapioca com a linhaça (ou chia).
- Com a massa pronta espalhe o recheio, dobre e coma imediatamente.
