Sopa de Legumes Detox Para Secar

A cenoura e a couve são alimentos desintoxicantes e por isso muitos comuns em receitas detox. Nesta receita de sopa são acompanhados de outros legumes para fazer uma ótima sopa para quem está em processo de desinchar ou secar a barriga.

Sopa de Legumes Detox Para Secar

Informações:

  • Preparo: 5 minutos
  • Cozimento: 30 minutos
  • Pronto em: 40 minutos
  • Rendimento: 1 Porção

Ingredientes:

  • 1 Cenoura picada
  • 1 Nabo picado
  • 2 Tomates picados sem sementes
  • 1/2 Repolho picado em tiras
  • 200g de Vagem
  • 2 Folhas de Couve picadas em tiras
  • 1 Cebola picada
  • 1 Colher (sopa) de Azeite
  • Alho e Sal a gosto
    Instruções:

  1. Coloque o azeite com a cebola e o alho numa panela.
  2. Quando dourar, coloque a cenoura e o nabo cobertos por uns 500 ml de água e deixe refogar por uns 20 minutos.
  3. Depois acrescente o restante dos ingredientes, coloque água suficiente para cobrir os alimentos e deixe na pressão por 10 minutos.
  4. Experimente para saber se está bom de sal, servindo em seguida.

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