Quem não gosta de frango não é mesmo? Esta receita de sopa de frango com legumes é super simples de preparar. Ótima opção de refeição leve para aqueles dias mais frios.
Sopa de Frango com Legumes
Informações:
- Preparo: 10 minutos
- Cozimento: 30 minutos
- Pronto em: 40 minutos
- Rendimento: 2 Porções
Ingredientes:
- 300g de Peito de Frango
- 2 Chuchus
- 2 Cenouras
- 2 Tomates sem sementes
- 1 Inhame
- 1 Pimentão
- 1 Cebola pequena
- Sal e Alho a gosto
- Instruções:
- Coloque o frango com o pimentão, a cebola picada e o tempero de alho e sal na panela de pressão e deixe por uns 20 minutos ou até que o frango fique bem macio.
- Depois acrescente o restante dos ingredientes (já picados) e coloque água o suficiente para cobrir tudo.
- Deixe na pressão por mais uns 10 minutos e pronto!
- Sirva quente.
