Esta receita de sopa é ótima para aqueles que estão com mais fome, pois possui muitos ingredientes e ainda conta com peito de frango. Mesmo assim, ainda é uma receita de sopa leve.
Sopa de Frango Com Folhas
Informações:
- Preparo: 5 minutos
- Cozimento: 10 minutos
- Pronto em: 25 minutos
- Rendimento: 2 Porções
Ingredientes:
- 300g de Peito de Frango
- 3 Folhas de Couve
- 1/2 Maço de Agrião
- 1/2 Maço de Espinafre
- 2 Chuchus
- 2 Cenouras
- 1 Tomate sem sementes
- 1 Colher (sopa) de Azeite
- 1 Cebola pequena
- Alho e Sal a gosto
- Instruções:
- Coloque o azeite, a cebola, o alho e o sal numa panela de pressão.
- Quando dourar coloque o frango e refogue por alguns minutos.
- Depois coloque o restante dos ingredientes com 1 litro de água e deixe na pressão por uns 10 minutos.
- Retire e sirva.
