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Método de EMAGRECIMENTO EM 10 DIAS

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Tapioca de Abóbora

2015-10-01
  • Rende 1 Tapioca
  • Serve 1 Pessoa
  • Preparo 5m
  • Cozinhar 20m
  • Pronto em 30m

Mais uma receita de tapioca doce light (super light, para falar a verdade!). Dá um pouquinho mais de trabalho, mas vale a pena, pois os ingredientes são simples e sabor é sensacional.

Ingredientes

  • 100g de Goma de Tapioca
  • 200g de Abóbora (ou Moranga) em cubos
  • 2 Colheres (sopa) Coco ralado
  • 1 Canela em pau
  • 4 Cravos
  • Adoçante a gosto

Preparo

Etapa 1

Com exceção do coco, coloque todos os ingredientes numa panela de pressão e deixe cozinhar por uns 20 minutos.

Etapa 2

Retire do fogo, deixe esfriar e depois misture o coco ralado e mexa até formar a pasta do recheio.

Etapa 3

Prepare a tapioca e quando estiver dourada dos dois lados retire. Coloque num prato, cubra com o recheio e dobre para servir.

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